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ごまドレッシング『西域の滴』桃谷樓オリジナル
¥1,080
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★次回の入荷は12月下旬です★
「西域の滴 ドレッシング」
「西域(せいいき)の滴 (しずく)」は、桃谷樓秘伝のレシピで胡麻の美味しさを引き出しました。
様々なお料理に香ばしい胡麻の風味を添えます。
サラダにはもちろんのこと、冬はお鍋のタレ、夏は冷やし中華のタレとして、色んなお料理に合います！
命名、揮毫は、螺鈿(らでん)人間国宝 北村(きたむら)昭斎(しょうさい)様に頂戴致しました。
～西域の滴の名前の由来～
胡麻の原産地はインド、アフリカとも言われ中国には漢の武帝の命を受けて紀元前139年に
西域(せいいき)を旅した張(ちょう)騫(けん)によってもたらされたとも云われる。
日本には1000年余り前に中国より伝わりました。古来より貴重な滋養食品として広く普及しました。
西域とは中国の人達が西の地域を呼んだ言葉で、時代によって一定ではありませんが、
中央アジア、西アジア 時にはインドを含めます。
※こちらは常温便の商品です。冷凍食品とは同梱不可の為、別途送料がかかります。
常温便は3,980円（税込）以上で送料無料です。
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